酒精回收塔可廣泛用于制藥、食品、輕工、化工等行業稀酒精的回收。該設備主要由六部分組成：塔釜、塔體、冷凝器、冷卻器、緩沖罐和高位儲罐。它具有耐腐蝕性好、節能環保、降低生產成本、提高產量的優點。它的工作原理在于利用酒精的沸點低于其他溶液的原理，使用一個略高于酒精沸點的溫度，就會需要。
   酒精回收塔的具體工作過程是：氣體作為連續相從進氣口2進入殼體，在壓力差的作用下，從轉子外部沿靜態擋板環和動態擋板環之間的間隙從外部向中間曲折流動，經出氣口5離開床體；作為分散相的溶液從液體入口6進入移動盤的中間，然后被一系列高速旋轉的動態擋板環反復甩到靜態擋板環上。醉后收集在殼體內，然后從出液口9引出回收。液相經歷了多次加速-拋-撞。在這個過程中，液體和氣體以很大的相對速度逆流接觸，液滴從動圈的篩孔中被甩出。高速運動的液滴在運動和運動的線圈上碰撞、剪切和飛濺，形成細小的液滴、液絲和液膜，從而獲得比表面積大且不斷更新的氣液界面，使氣液接觸相當充分，從而具有較高的傳質性能。
   在酒精回收塔的使用中，安裝是非常重要的一步，它將直接影響后期設備的正常使用。除了塔體的垂直度、氣密性和穩定性外，塔體各段波紋填料的安裝是影響塔體效率的關鍵。具體要求如下：
　　1.每罐波紋填料務必水平放置，四周用石棉繩或氯丁橡膠刨花塞住，防止料液“短路”。
　　2、填料應相互靠近，不得有縫隙，兩罐波紋填料在接觸方向呈90交錯排列。
　　3.每段塔段兩端的填料石應平放在法蘭面上，以便兩段塔段連接后，兩端面填料之間的間隙盡可能小。